La paie de lait des éleveurs européens s’érode de nouveau en mai, pour s’établir en moyenne à 320,7 €/t, soit un recul de 5,4 €/t en un mois. Pour juin 2018, Bruxelles anticipe un prix moyen payé aux producteurs de 323,10 €/t, soit une sensible progression de 0,7 %.
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