« En venant ici, je sais que je viens prendre le pouls de tout un secteur d’activité », déclarait le ministre, ce matin dans les allées du salon. Il a pu y mesurer les attentes des acteurs des filières d’élevage. « Si on veut progresser, les distributeurs et les consommateurs doivent mettre le prix », lance Paul Auffray, le président de la Fédération nationale porcine (FNP). « ...
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