Tout est parti de l’émission d’Envoyé spécial « Lactalis : le beurre et l’argent du beurre ? », diffusée le 13 octobre 2016 sur France 2. Régis Mainguy y témoigne de son quotidien en pleine crise du prix du lait. « Mes associés n’étaient pas favorables à ce reportage, confie l’éleveur. Ils craignaient les représailles de la laiterie. De mon cô...
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