La traçabilité est une nouvelle fois au cœur d’un communiqué de presse de l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf). Déjà en octobre, le syndicat a lancé une campagne demandant une modification de la réglementation en matière d’étiquetage des miels. Ce qu’il veut, c’est assurer une meilleure traçabilité et une meilleure transparence vis-à-vis des consommateurs.
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