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La qualité des blés français en phase avec le marché

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Analyses
 - La qualité des blés français en phase avec le marché
Source : FranceAgriMer/Enquête qualité collecteurs 2018

Les analyses de la qualité de la récolte française de blé réalisée par Arvalis et FranceAgriMer sont achevées, et ont été présentées à la presse le 12 septembre.

Les analyses ont été réalisées sur 562 échantillons de blé tendre et 151 échantillons de blé dur, représentatifs des bassins de collecte.
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