D'après le baromètre d'Agrodistribution de décembre (enquête réalisée par ADquation), 40 % des viticulteurs seraient prêts à arracher leurs parcelles lors de la campagne 2010-2011 et 45 % indiquent vouloir planter de nouvelles vignes.

Parmi l'échantillon de viticulteurs sondé, représentatif à 95 % des exploitations de plus de 1 ha de vigne, 9 % indiquent vouloir se convertir au bio et 7 %, s'orienter vers une autre production.

Selon une approche par grandes zones viticoles, le sondage révèle que les intentions d'arrachage sont plus marquées dans les Pays de Loire (52 % d'intentions, contre 39 % de nouvelles plantations) et dans le Sud-Est (46 %, mais 57 % des viticulteurs auraient l'intention de replanter, dans cette zone qui a mobilisé la majorité des aides européennes pour la restructuration du vignoble en France, depuis 2008).

Toutes zones confondues, 8 à 9 % des viticulteurs envisagent l'arrêt de leur activité, auxquels il faut rajouter les 7 à 10 % d'exploitations qui déclarent vouloir se reconvertir vers une autre production dans le Sud-Ouest, le Sud-Est et les Pays de Loire.

Le sondage indique également que si les petites exploitations de 1 ha à 9 ha prévoient de ne recourir à l'arrachage que dans 25 % des cas (avec 18 % d'intentions de replantations) en 2010-2011, en revanche, 17% d'entre-elles arrêteraient leur activité ou reconvertiraient la production (12% d'arrêts et 5 % de reconversions).

Ce chiffre monte à 21% (13% d'arrêts et 8% de reconversion) pour les exploitations moyennes (de 10 à 19 ha). Celles-ci envisagent dans 36% des cas d'arracher, et dans 43 % des cas de replanter.

Les grosses exploitations (20 ha ou plus) envisagent quant à elles de recourir à la mesure d'aide européenne à l'arrachage, pour sa dernière année de mise en œuvre, assez massivement (61 %, contre 76 % d'intentions de replantations).

Pour en savoir plus sur le sujet, lire également :

• OCM vin/Mesures de soutien : FranceAgriMer dresse le bilan européen après deux campagnes (02 décembre 2010)
• Viticulture : en deux ans, le Languedoc-Roussillon a perdu 4 % de ses vignes (18 novembre 2010)
• Arrachages de vignes/OCM : taux de réfaction de 60 % pour 2010-2011 (Commission UE) (17 novembre 2010)
• Arrachage définitif de vignes : le Languedoc-Roussillon concentre 70 % des demandes pour 2010-2011 (23 septembre 2010)

B.V.