Publié le mardi 25 septembre 2007 - 18h25
Les récoltes de céréales des vingt-sept Etats membres de l'Union européenne se situeraient cette année à 251,4 millions de tonnes (Mt) selon les chiffres publiés par le Coceral (Comité du commerce des céréales, aliments du bétail, oléagineux et graisses et agrofournitures de l'UE). Elles ont été revues à la baisse par rapport aux 270 Mt attendues en juin. La nouvelle estimation est inférieure de 3% par rapport aux 259,7 Mt récoltées en 2006.
La production européenne de blé tendre est estimée à 111,6 Mt, contre 116,9 Mt en 2006. Selon le Coceral, la récolte française se situerait à 31 Mt (33,4 Mt en 2006), alors que la dernière estimation du Scees (service des statistiques du ministère de l'Agriculture) la plaçait à 31,7 Mt.
La production de blé dur de l'UE à 27 est évaluée à un peu moins de 8 Mt, soit un niveau proche de l'an dernier (1,9 Mt en France, 2,1 Mt en 2006). A 56,9 Mt, la production d'orge serait supérieure aux 56,2 Mt de 2006 (9,5 Mt en France contre 10,4 Mt en 2006).
Pour le maïs, le Coceral prévoit une récolte de 44,8 Mt en net recul par rapport aux 50,6 Mt de 2006. La production serait notamment très affectée par la sécheresse en Hongrie, Bulgarie et Roumanie. La production des quinze anciens Etats membres progresserait à près de 33,2 Mt contre 31,7 Mt en 2006 (13 Mt en France, 12,3 Mt en 2006).
Pour les oléagineux, la production de colza de l'UE à 27 est maintenant estimée à 17,3 Mt contre 18,4 Mt attendus en juin. Elle s'était établie à 15,9 Mt en 2006. La production française serait de 4,5 Mt (4,1 Mt en 2006). Le tournesol a lui aussi été revu à la baisse à 4,4 Mt (estimation de juin à 5,7 Mt) contre 6,4 Mt l'an dernier.
P.C.
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