Publié le vendredi 24 octobre 2008 - 18h03
«Je ne laisserai pas détricoter les quotas laitiers sans que l'on prenne des précautions, je ne serai pas le ministre qui acceptera le déménagement de l'économie laitière de ce pays», a affirmé le ministre de l'Agriculture jeudi en marge d'une visite à Nantes. Michel Barnier reconnaît qu'il est «dans des discussions difficiles au plan européen sur la sortie des quotas, puisqu'elle a été décidée par une majorité d'Etats membres de l'UE», d'ici à 2015.
«Nous travaillons, dans le cadre de l'adaptation de la Pac, à des mécanismes d'accompagnement, et il faut trouver aussi des mécanismes de garanties pour éviter de trop grandes fluctuations» de volume ou de prix, a-t-il expliqué. Il souhaite également «que l'on sécurise la production laitière sur l'ensemble du territoire national». Favorable à une «production maîtrisée et limitée», il a dit surtout tenir à ce «que l'on garde un cadre de négociation et un outil de référence national».
Revenant sur le conflit qui oppose actuellement producteurs laitiers et industriels sur le prix du lait, il a souhaité que «même si ces discussions sont difficiles, on aboutisse à trouver le prix juste et équitable».
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