Publié le vendredi 25 mai 2007 - 15h49
Les prix agricoles ont augmenté de 0,4% en avril par rapport à mars est se sont situés 7,5% au-dessus de leur niveau en avril 2006, selon les indices publiés vendredi par l'Insee.
Les cours des céréales sont restés soutenus avec une hausse annuelle qui s’établit à 40,2% (+43,7% pour le blé tendre).
La flambée des cours des pommes de terre s'est poursuivie. Ils ont progressé de 2,4% par rapport à mars et de 36,8% par rapport à avril 2006.
Les fraises, notamment les variétés rondes, se sont écoulées difficilement, à des cours déprimés (-14,6% sur un an). Les prix des légumes ont enregistré une progression de 14,1% sur un an, avec une demande soutenue par la météo. Les cours de la salade ont été en hausse de 66,3%, ceux du concombre de 48,4 %.
Après les cours élevés de 2006, les prix des gros bovins et des veaux se sont repliés (respectivement -8,0% et -10,8% sur un an).
Malgré une légère inflexion en avril (-0,4%), les prix des vins sont restés supérieurs de 3,5% à ceux en forte chute de l’année dernière à pareille époque.
Les prix d’achat des moyens de production (Impampa) ont progressé de 0,4% par rapport à mars (+2,3% pour l'énergie, stabilité des aliments du bétail).
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