Publié le mardi 28 octobre 2008 - 16h06
Face à l'importante baisse des cours du porc depuis deux semaines, la Confédération paysanne a affirmé que le prix à la production ne peut dépendre de la seule loi de l'offre et de la demande, mardi dans un communiqué. Le syndicat demande que le système de fixation des cours prenne en compte les coûts de production des éleveurs afin de les «rémunérer correctement».
«Malgré une baisse du coût de l'aliment, les prix actuels du porc n'assurent pas encore une situation rentable et sécurisée pour la majorité des éleveurs. Le prix du porc ne peut pas être uniquement régulé par la demande, surtout pas une demande aussi volatile que celle des marchés d'exportation. C'est pourquoi la Confédération paysanne revendique un outil de fixation des prix qui prenne en compte le coût de production.»
Elle souligne que les dernières crises n'ont pas pesé sur la production française. Sur la base de données de l'Office de l'élevage, elle conclut que l'activité des abattoirs sur la zone Uniporc Ouest est, en moyenne, supérieure de 5.500 porcs par semaine depuis janvier par rapport à 2007.
Le syndicat considère que «la perspective d’un prix de plus de 1,75 € à partir de l’été promis par l'Ifip (Institut du porc) a certainement participé à accentuer la production».
«La stratégie de maintenir la production élevée met les éleveurs dans une situation risquée, sans que les responsables de la filière ne s'en préoccupent, dénonce la Confédération paysanne. Les responsables se félicitent que les producteurs français tiennent relativement bien, oui mais à quel prix: revenus familiaux au plancher...»
Consultez cet article :
Porc: les éleveurs replongent dans la crise (FNP) (27/10/2008)
E.R.
Aides Pac 2012 : les conditions d’octroi de la PMTVA publiées (circulaire)
Vendredi 10 février 2012
...
Aides Pac 2011 : versement du solde des aides aux bovins allaitants en février et en mars
Vendredi 10 février 2012
...
Aides Pac 2012 : l’aide à la qualité du blé dur reconduite à l’identique (circulaire)
Vendredi 10 février 2012
...
Contrôles Pac 2012 : le ministère publie le guide de contrôle des élevages
Vendredi 10 février 2012
...
TVA sociale : la FNSEA déplore que les agriculteurs soient exclus du dispositif
Vendredi 10 février 2012
...
OGM : la Confédération paysanne demande un entretien au gouvernement pour clarifier sa position
Vendredi 10 février 2012
...
Installation en agriculture : le rôle des Safer mis en doute (sondage)
Vendredi 10 février 2012
...
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
