Publié le lundi 27 décembre 2010 - 17h01
Fin novembre 2010, les réserves de pommes et de poires seraient plus faibles par rapport à ceux de 2009 à la même période, selon les résultats de l'enquête sur les stocks pour la campagne 2010-2011, indique une note du ministère de l'Agriculture diffusée lundi.
A cette date, les stocks de pommes seraient en effet inférieurs de 7 % à ceux de novembre 2009. Rappelons que selon les prévisions au 1er novembre, la récolte 2010 reculerait de 3 % par rapport à 2009 et de 4 % par rapport à la moyenne quinquennale. Selon Prognosfruit, la récolte européenne 2010 figurerait parmi les récoltes les plus petites de ces dix dernières années.
De leur côté, à fin novembre 2010, les stocks de poires seraient inférieurs de 7 % à ceux de 2009. La variété Conférence occuperait 44 % des réserves, complétée par 34 % de poires d'hiver et 14 % de Comice. Selon les prévisions au 1er novembre, la récolte française de poires de table reculerait de 14 % par rapport à 2009. Prognosfruit prévoit la plus petite récolte européenne des dix dernières années, soit une baisse de 18 % par rapport à 2009.
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