Accueil
/ Actualités / Phytos : l'étude de l'Anses « ne prend pas en compte l'interaction des molécules entre elles » (MDRGF) Publié le jeudi 30 juin 2011 - 18h05
Faisant suite à la publication de l'étude de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) sur l'exposition des aliments aux substances chimiques, le Mouvement pour les droits et le respect des générations futures (MDRGF) en souligne les limites.
Même si le MDRGF estime que cette « étude a le mérite d'exister », il juge que des « limites sont remarquables » :
- « Les valeurs d'exposition sont comparées à des valeurs toxicologiques de référence dont on
voit qu'elles ne sont parfois pas protectrices des populations. »
- « L'étude ne prend pas en compte l'interaction des molécules entre elles. »
- « L'étude ne prend pas en compte le mode d'action particulier des perturbateurs endocriniens. »
- « Enfin, certains contaminants et substances de synthèse ne sont pas étudiés (ex-BPA,
Aspartame, antibiotiques...). »
« Nos organisations admettent que cette étude permet de fournir à l'Anses la nature de nombreux mélanges chimiques ingérés par les consommateurs. Nous demandons à l'agence nationale de rechercher très activement tous les effets de synergie entre les substances de ces mélanges et ce de manière systématique en utilisant les méthodes scientifiques les plus récentes et notamment celles de toxicogénomique », déclare François Veillerette, porte-parole de Générations futures.
Lire également:
Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.
Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.
Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :
Porc : « Les éleveurs bretons perdent près de 45.000 € par exploitation par an » (FDSEA 29)
Vendredi 25 mai 2012
...
Groupama : le président Jean-Luc Baucherel mettra fin à son mandat à la fin de 2012
Vendredi 25 mai 2012
...
Investissement forestier : « Une valeur refuge » pour un tiers des internautes (sondage)
Vendredi 25 mai 2012
...
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
