Publié le vendredi 23 décembre 2011 - 17h08
10.400 euros : c'est le résultat courant avant impôts par actif non salarié dans les exploitations légumières en 2011. Trois fois moins qu'en 2010 !
Le prix de vente des légumes à la production a chuté de 11 %, conséquence de calendriers de production perturbés et de la crise de l'E. coli.
Lissé sur trois ans (de 2009 à 2011), le revenu moyen des légumiers s'établit à 20.300 euros.
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B.Co.
mardi 27 décembre 2011 - 11h41
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