Publié le mercredi 04 avril 2007 - 16h59
Le forum international Europêch’, qui aura lieu le 26 avril à Perpignan, réunit les professionnels de la filière des fruits d’été (melon, pêche, nectarine, abricot). Organisée par la Région Languedoc-Roussillon, le bassin Rhône-Méditerranée et la chambre d’agriculture du Roussillon, cette journée aura pour thème l’innovation et le goût.
Trois ateliers de travail seront organisés autour de la production, la consommation et la distribution, et enfin le transport et la logistique. L’annonce des prévisions de récolte sera le temps fort grâce à des études prospectives réalisées sur les récoltes à venir dans les quatre grands pays producteurs européens (Italie, Grèce, Espagne, France). La Grèce sera d’ailleurs l’invitée d’honneur et présentera les caractéristiques de sa filière avec notamment sa forte production de fruits destinée à la transformation.
F.M.
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