Pas de problèmes de santé chez les animaux nourris avec des OGM (étude)

Publié le mardi 13 décembre 2011 - 16h30

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Des animaux nourris sur longue période avec des plantes génétiquement modifiées n'ont pas présenté de problèmes de santé et se portaient aussi bien que ceux soumis à un régime sans OGM, selon une publication à paraître dans la revue Food and Chemical Toxicology.

« Là, maintenant, le débat sur les OGM d'un point de vue sanitaire est clos », a affirmé, mardi, Agnès Ricroch, généticienne à AgroParisTech et professeur à l'université Paris-Sud, qui a dirigé l'étude.

Son équipe, composée notamment des toxicologues Alain Paris et Gérard Pascal, ainsi que des biologistes Jean-Baptiste Bergé et Marcel Kuntz, a épluché pendant un an les données de 24 études internationales réalisées par des instituts et organismes indépendants américain, brésilien, japonais et norvégien, entre autres. Il s'agit de 12 études portant sur une période d'examen allant de plus de 90 jours à deux ans, et de 12 autres études portant sur deux à cinq générations d'animaux.

Les animaux testés (poulets, souris, rats, chèvres, vaches) ont été alimentés avec 33 % de plantes transgéniques commercialisées actuellement : maïs, riz, soja, triticale, pomme de terre. « Les chercheurs ont regardé de nombreux paramètres : la croissance, le poids des organes, leur développement, les enzymes du sang, les organes de la reproduction, le pancréas, le cerveau, le cœur, un examen en long, en large et en travers », selon Mme Ricroch.

Mots-clés : AgroParisTech, étude, OGM, santé animale

Les commentaires (2)

alerte

mercredi 14 décembre 2011 - 12h14

Les "lanceurs d'alerte" citoyens vont rétorquer que 90 jours d'essai ce n'est pas suffisant, qu'il faudrait , voyons...50 ou 100 ans. Parler de méta-analyses avec eux, ça risque d'être difficile, ils préfèreront des études approximatives que l'on voit se diffuser sur le net.

fox40
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OGM et consommation animale

mercredi 14 décembre 2011 - 12h05

Résultats qui ne m'étonnent pas. Déjà les chercheurs INRA sur les vaches laitières avaient nourri celles ci avec maîs ensilage OGM sans problème, y compris sur la flore de la panse qui doit être un excellent indicateur d'innocuité! Peut-être rester prudent pour les OGM directement consommés par l'homme, avec des tests notamment pour les possibles allergies, tests suffisamment longs,comme ceux d'ailleurs synthétisés par Mme Ricroche avec raison. Les questions sont plutôt d'ordre environnementales,qui exigent tests rigoureux et complets, que de santé comme le dit bien la Scientifique. Des OGM oui,mais pas n'importe quoi, avec évaluation forte, et pas par n'importe qui; la Recherche Publique INRA doit rester sur le sujet. Félicitation à Mme Ricroche de poursuivre. G. Liénard, Agro Paris 52

glienard
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