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Crise porcine

Les distributeurs qualifient les actions des éleveurs d'«injustifiables»

Publié le lundi 24 janvier 2011 - 12h07

La Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) a dénoncé, vendredi, les actions « injustifiables » des producteurs de porcs, assurant être « fortement engagée dans l'indication de l'origine des produits à base de porc », comme le réclament les éleveurs.

 

« Les actions des producteurs, qui ont lieu dans certains magasins, sont injustifiables et inacceptables. Elles pourraient remettre en cause les actions positives déjà entreprises », prévient la FCD.

 

Environ 150 éleveurs de porcs ont manifesté jeudi à Saint-Brieuc en retirant des rayons de quatre grandes surfaces les produits de viande porcine ne portant pas la mention « VPF » (viande de porc française),

 

La FCD assure que « toutes les enseignes ont mis en place dans leurs magasins, depuis plusieurs années, le logo VPF afin de valoriser auprès des consommateurs l'origine des produits issus de la filière porcine française ».

 

« Aujourd'hui, 98 % de la viande fraîche de porc vendue dans les magasins est étiquetée "Origine France" ou "VPF" » et « 80 % des jambons blancs des marques de distributeurs portent le logo VPF », ajoute la FCD.

 

Elle dit avoir joué un rôle important dans l'engagement pris par la filière le 15 décembre de signaler l'origine de la viande, qu'il s'agisse de viande fraîche ou de viande transformée dans des plats préparés ou des salaisons.

 

Le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, a appelé jeudi les distributeurs et industriels à appliquer « sans délai » cet engagement, au vu du scandale à la dioxine qui secoue la filière allemande.

 

Confrontée depuis de nombreux mois à des prix bas et à une hausse de l'alimentation animale, la filière française craint en effet d'être encore plus déstabilisée par ce scandale, qui a entraîné une nouvelle baisse du cours du porc outre-Rhin.

 

 

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