Coop de France veut des contrats gagnant-gagnant (VIDEO)

Publié le jeudi 14 avril 2011 - 16h40

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Coop de France a détaillé jeudi les propositions qu'elle a faite au ministère de l'Agricuture pour limiter les impacts sur les filières, de la volatilité des cours des matières premières.

La coopération insiste sur le fait que la contractualisation n'est qu'un outil. Et qu'il ne sera efficace que s'il ne se limite pas qu'aux relations entre l'éleveur et l'amont.

« Nous sommes persuadés que la volatilité devient structurelle, insiste Jean-Luc Cade, le président de Coop de France nutrition animale. C'est une donnée de fond qu'il faudra apprendre à contrôler. La gestion de risque est une valeur que les agriculteurs doivent apprendre à mesurer. »

Pour la coopération, il n'est pas question de généraliser la contractualisation à l'ensemble de l'activité. Chacun doit être libre de s'y engager. Mais c'est un nouveau partenariat que les coopératives veulent proposer à leurs adhérents éleveurs : celui de « la construction de marge » à la place de « la logique de prix spot », détaille Jean-Luc Cade.

Lire l'article :

Contrats céréaliers-éleveurs : les propositions de Coop de France à Bruno le Maire (23 mars 2011)

E.R.

Mots-clés : contractualisation, contrats céréaliers-éleveurs

Vidéo

Contrats interfilières : mettre en place un système « dynamique » (J-L. Cade Coop de France)

« Nous envisageons la contractualisation (interfilière, NDLR) de manière très dynamique, très proactive. Dans un contexte de volatilité accrue des matières premières, c'est un sujet stratégique et structurant pour les filières », a affirmé Jean-Luc Cade, président de Coop de France nutrition animale, le 14 avril. « Durablement, les filières ne pourront exister que si chaque maillon dégage une marge suffisante et dans le temps. Soit on raisonne sur le marché spot avec les aléas qui sont liés, soit on envisage une relation plus contractuelle entre dans les différents maillons, et on rentre dans une construction de marges sur une longue durée », explique-t-il. « Du côté de l'amont, on doit mettre dans la balance ce que l'on peut mettre en œuvre dans la cadre des relations entre les différents maillons de l'amont. Mais ça ne sera pas suffisant. Il faudrait également que la discussion soit poursuivie du côté de l'aval », ajoute Jean-Luc Cade. Eric Roussel et Marine Gramat Lire également : Contrats céréaliers-éleveurs : Coop de France veut des contrats gagnant-gagnant

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