De meilleurs rendements, mais une moindre régularité (Inra) (VIDEO)

Publié le jeudi 02 décembre 2010 - 18h23

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Le changement climatique à venir aurait une incidence globalement positive sur les rendements des grandes cultures en France. En revanche, la régularité de la production serait mise à mal, a annoncé jeudi Benoît Gabrielle, de l'Inra et AgroParisTech, lors des journées techniques de l'Association française des techniciens de l'alimentation animale (Aftaa).

« Avec la hausse de la concentration en CO₂ dans l'atmosphère, certaines plantes, et plus particulièrement les plantes des milieux tempérés, pourraient voir augmenter leurs rendements, notamment par une meilleure efficacité dans l'utilisation des ressources en eau », a expliqué le professeur.

« Mais cet aspect doit être nuancé par l'apparition d'une plus grande variabilité climatique notamment, qui entraînerait une plus grande variabilité des rendements », a souligné Benoît Gabrielle.

« En l'espace d'un siècle, la température du globe a augmenté de trois quarts de degré. Les modèles du Giec prévoient que le phénomène s'amplifie, avec un minimum de hausse de 2 degrés à l'horizon de 2100 », a rappelé le chercheur.

A.Du.

Mots-clés : climat, cultures, Réchauffement

Vidéo

Changement climatique : « Des effets bénéfiques possibles » pour les cultures (B. Gabrielle, Inra)

Le changement climatique peut avoir plusieurs types d'effet sur les cultures, explique Benoît Gabrielle, de l'Inra et AgroParisTech. « Il y a des effets bénéfiques possibles » qui sont liés a l'augmentation du CO2 dans l'atmosphère qui favorise la photosynthèse. Benoît Gabrielle est intervenu, le 2 décembre, à Paris, dans le cadre des Journées des matières premières organisées par l'Aftaa (Association française des techniciens de l'alimentation et des productions animales). « Cet effet bénéfique peut être amplifié ou au contraire contrecarré par les changements de température », précise-t-il. Leur augmentation peut par exemple allonger la saison de croissance. L'adaptation des pratiques peut donc permettre une augmentation de la production. En France, « les augmentations de température par le passé ont été plus marquées dans le Sud-Ouest que dans le Nord-Est, affirme également Benoît Gabrielle. On peut imaginer que cette tendance va se poursuivre. C'est-à-dire qu'il y aura une disparité des effets régionaux des changements climatiques. Il va aussi y avoir une pluviométrie moins bien répartie. » Alexis Dufumier et Marine Gramat

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