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/ Actualités / Céréales : « Une mauvaise année pour de nombreux producteurs » (Coordination rurale) Publié le vendredi 09 septembre 2011 - 15h43
L'Organisation des producteurs de grains (OPG, branche de la Coordination rurale) estime, vendredi dans un communiqué, que l'année 2011 va se révéler « mauvaise pour de nombreux producteurs de grains », notamment dans le sud de la France.
Si la production de blé tendre doit finalement atteindre cette année les 33,5 millions de tonnes, elle « reste inférieure à la moyenne des dix dernières années qui est de 34,5 millions de tonnes [et] confirme la tendance à la baisse observée au cours de la dernière décennie ».
Selon l'OPG, ces statistiques « dissimulent en fait de très grandes hétérogénéités régionales. Si les régions les plus au nord ont pu bénéficier d'une fin de cycle très convenablement arrosée et récupérer, voire améliorer leur production, il n'en a pas été de même des régions sud pour lesquelles les précipitations sont arrivées après la récolte. Ainsi, le Midi-Pyrénées et le Poitou-Charentes perdent 23 % de leur rendement par rapport à l'année dernière. Ce qui est énorme ! »
Par ailleurs, les prix sont « plus bas qu'en 2010 : la cotation du blé tendre rendu Rouen était de 228 € la tonne au 09-09-2010. Elle est de 206 € la tonne au 08-09-2011, soit pratiquement 10 % de moins ».
Au final, « l'année culturale 2011 ne s'annonce pas sous les meilleurs auspices pour les producteurs de grains. Malgré une réputation de nanti, le secteur des grandes cultures, qui cache de grandes disparités, va devoir lui aussi affronter des zones de turbulences », avertit l'OPG.
samedi 10 septembre 2011 - 13h08
berber40
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