Publié le mercredi 13 avril 2011 - 16h53
« Le maïs est devenu le marché directeur, celui qu'il faut suivre pour comprendre ce qui se passe », a observé mercredi Christian Vanier, responsable de l'animation des filières à FranceAgriMer, à l'issue du conseil spécialisé des céréales.
L'inconnue persiste sur les rumeurs d'achat par la Chine, qui pourrait bientôt devenir un importateur majeur. Le flou persiste aussi sur les statistiques américaines. « L'utilisation en alimentation animale est une variable d'ajustement qui pourrait servir à l'USDA pour agencer leur bilan. Les stocks finaux pourraient être finalement inférieurs aux annonces officielles et descendre en dessous de 5 % de la consommation annuelle », soupçonne Michel Ferret, responsable du service des marchés de FranceAgriMer.
« Les cours du maïs ont récemment dépassé de 10 $/t leur record de 2008 à Chicago, à 319 $/t. En revanche, les cours du blé et du colza n'ont toujours pas retrouvé leurs sommets de la période 2007/2008 », ajoute Michel Ferret.
Les prix du maïs dépassent par moment ceux du blé aux Etats-Unis. Cela n'était pas arrivé depuis 2008, et il est curieux que cela se produise aussi tôt dans la campagne. Autrefois, cela s'était produit à la soudure, alors que le blé fraîchement récolté dans l'hémisphère Nord apportait une pression à la baisse sur son marché, et que le maïs encore sur pied était attendu avec impatience pour remplir les silos.
Vidéos :
A.Du.
jeudi 14 avril 2011 - 09h07
berber40
Voir son profil
Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.
Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.
Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :
Porc : « Les éleveurs bretons perdent près de 45.000 € par exploitation par an » (FDSEA 29)
Vendredi 25 mai 2012
...
Groupama : le président Jean-Luc Baucherel mettra fin à son mandat à la fin de 2012
Vendredi 25 mai 2012
...
Investissement forestier : « Une valeur refuge » pour un tiers des internautes (sondage)
Vendredi 25 mai 2012
...
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres