Publié le jeudi 23 septembre 2010 - 17h18
Le Conseil international des céréales a révisé en légère baisse de 1 Mt par rapport au mois dernier ses prévisions de stocks mondiaux de blé à la fin de la campagne actuelle (2010-2011), à 183 Mt (196 Mt en 2009-2010) et de 4 Mt pour le maïs, à 131 Mt (143 Mt en 2009-2010), dans son rapport mensuel sur le marché, publié jeudi.
La production mondiale de blé en 2010-2011 reste prévue à 644 Mt, en baisse de 33 Mt par rapport à la précédente campagne. La réduction des estimations de récolte pour la Russie et le Pakistan sont compensées par une amélioration des perspectives en Australie, explique le CIC.
Les échanges commerciaux atteindraient 119 Mt. Ils ont été revus en hausse de 2 Mt par rapport aux prévisions du mois dernier, mais resteraient inférieurs aux 126 Mt de 2009-2010.
La consommation mondiale de blé reste prévue à 657 Mt, contre 649 Mt pour la campagne précédente.
La production mondiale de maïs en 2010-2011 est quant à elle attendue à 824 Mt. Elle a été revue en baisse de 5 Mt par rapport aux prévisions du mois d'août, notamment pour les Etats-Unis et l'Ukraine. Il s'agirait toutefois d'un niveau record (810 Mt en 2009-2010).
La consommation mondiale de maïs est également prévue à un niveau record, à 837 Mt (822 Mt en 2009-2010).
La consommation en alimentation animale devrait notamment progresser de 6 Mt, à 485 Mt. La hausse des prix du blé fourrager et de l'orge devrait soutenir la demande en maïs dans des pays comme la Corée du Sud, les Philippines et Israel, selon le CIC.
Les échanges commerciaux devraient ainsi progresser à 92 Mt, contre 90 Mt prévu le mois dernier et 86 Mt en 2009-2010.
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