Les écarts de compétitivité avec la canne se réduisent (CGB) (+ VIDEO)

Publié le vendredi 02 décembre 2011 - 17h22

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Les coûts de production du sucre de betterave restent 30 % supérieurs à ceux du sucre de canne, mais les écarts de compétitivité se réduisent, a-t-on appris vendredi lors de la conférence de presse annuelle de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB).

« Les rendements de la betterave sont déjà supérieurs avec une production de 14 tonnes de sucre à l'hectare, contre 8 à 10 t/ha pour la canne à sucre », observe Alain Jeanroy, le directeur de la CGB.

« Le gros avantage de l'industrie de la canne à sucre réside dans la valorisation du coproduit, la bagasse, qui permet de fournir 150 % des besoins en énergie des usines, et de revendre de l'électricité sur le réseau », ajoute le directeur.

« Les coûts de production du sucre de canne au Brésil (premier exportateur mondial) sont encore amenés à croître, avec la réévaluation du réal face au dollar, la hausse des coûts de la main-d'œuvre, l'éloignement des ports... », anticipe le directeur de la CGB.

« D'ici à 2020, nous aurons la possibilité de revenir sur le marché mondial. Depuis deux cents ans (que le sucre de betterave s'est développé, ndlr), il y a des alternances entre la prépondérance de l'une et de l'autre des productions de sucre. »

A.Du.

Mots-clés : betterave, Canne à sucre, CGB, sucre

Vidéo

Sucre/Réforme de la Pac : « Nous avons encore besoin de temps pour améliorer notre compétitivité » (E. Lainé, CGB)

« A travers notre livre blanc, l'ambition est de retrouver de façon durable le marché mondial, déclare Eric Lainé, président de la CGB (Confédération générale des planteurs de betteraves). L'écart de compétitivité, en termes de coûts de production, entre nous et notre principal compétiteur – le Brésil – qui était de 1 à 2, n'est plus que de 30 %. Nous avons également mis en place un vaste programme sur le génome de la betterave pour rattraper ce différentiel et pouvoir, à l'horizon de 2020, pouvoir affronter durablement le marché mondial. » Par ailleurs, Eric Lainé estime que c'est « une erreur » de la part de la Commission européenne de ne pas vouloir reconduire le règlement sucre dans la Pac 2014. « Nous avons besoin de temps pour parfaire cette amélioration de la compétitivité », explique le président de la CGB. Eric Lainé évoque également la création du personnage « Miss Better » « pour faire le lien entre la production de betterave en France et les débouchés que sont le sucre et le bioéthanol ». Réalisation : Marine Gramat Lire également : Betterave : les écarts de compétitivité avec la canne se réduisent (CGB)

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