Accueil
/ Actualités / Bactérie E. coli : la souche de Gironde « génétiquement apparentée » à la souche allemande Publié le vendredi 22 juillet 2011 - 17h03
La souche de la bactérie E. coli O104:H4 isolée en Gironde « est génétiquement apparentée » à celle qui a fait 48 morts en Allemagne, selon les résultats d'analyses mis en ligne vendredi par l'Institut de veille sanitaire (BEH Web).
« Cette souche était exceptionnelle avant ces deux épidémies », soulignent les chercheurs.
Ils ont comparé les souches d'E. coli isolées chez trois patients de l'épidémie de Bordeaux avec les souches d'E. coli isolées à partir de deux cas liés à l'épidémie allemande, importés en France.
Ces analyses moléculaires « ont montré un lien génétique entre les souches épidémiques retrouvées en France et en Allemagne ».
Ces souches présentent « les mêmes caractéristiques de virulence et de résistance aux antibiotiques », indiquent les chercheurs.
Les autorités sanitaires ont recommandé d'éviter de cultiver des graines germées pour sa propre consommation et de bien faire cuire les graines germées et les pousses avant de les consommer.
Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.
Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.
Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :
Porc : « Les éleveurs bretons perdent près de 45.000 € par exploitation par an » (FDSEA 29)
Vendredi 25 mai 2012
...
Groupama : le président Jean-Luc Baucherel mettra fin à son mandat à la fin de 2012
Vendredi 25 mai 2012
...
Investissement forestier : « Une valeur refuge » pour un tiers des internautes (sondage)
Vendredi 25 mai 2012
...
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
