Toute la filière avicole se mobilise pour réclamer un soutien dans la grave crise qu'elle traverse.

Des plumes qui volent derrière une remorque transformée pour l'occasion en poulailler. Le message est clair et symbolique : la filière avicole ne veut pas se faire plumer. Mardi 25 juin, elle l'a dit haut et fort aux pouvoirs publics. Ils étaient près de 2 000, venus de tout le Grand Ouest (Bretagne, Pays de la Loire, Basse-Normandie, Centre, Poitou-Charente) à défiler dans les rues de Rennes. Toute la filière était là : producteurs à l'appel des syndicats majoritaires, groupements, accouveurs, industriels agricoles et agroalimentaires, fabricants d'aliments, transporteurs, des salariés également. Un mois auparavant, une manifestation similaire avait réuni à Valence, 300 personnes représentant la filière avicole du Sud-Est.
Depuis plusieurs mois, le secteur subit en effet une crise dévastatrice. Pour la première fois depuis quarante ans, la production est en recul. Les trésoreries des producteurs sont mises à mal, des emplois sont menacés. La faute, selon les représentants de la filière, à une Europe passoire qui donne l'impression de laisser-aller.
' Nous n'avons plus de perspectives, plus de marchés, plus de prix ', a expliqué Jean-Noël Sidaner, président du comité régional avicole de Bretagne. La crise est structurelle. La solution est politique. La filière en appelle aux pouvoirs publics et à Bruxelles. Parmi les nombreuses revendications : une réforme de la nomenclature douanière sur les produits saumurés et les préparations (actuellement discutée à Bruxelles), des contrôles stricts sur les importations, un soutien à l'exportation pour toutes les volailles, la mise en place d'un étiquetage sur l'origine des produits transformés... ' Pour les producteurs, il faut des aides directes, mais également un plan de restructuration global de toute la filière ', a réclamé Jean-Noël Sidaner. ' Nous sommes ici pour dire que l'aviculture veut vivre. Oui, l'aviculture vivra ', a-t-il ajouté.

Isabelle Lejas