En proposant une réorientation des aides, Renate Künast, la ministre de l'Agriculture allemande veut inciter les éleveurs à limiter leur production.

Le scandale de l'ESB marque la fin d'une politique agricole ', a déclaré Renate Künast, la nouvelle ministre allemande de l'Agriculture dans un discours prononcé la semaine dernière devant le parlement allemand. Elle souhaite que l'on s'oriente vers la qualité plutôt que vers la quantité en incitant notamment les éleveurs allemands à restreindre leur production.
L'idée est de réorienter les primes à la production ou à l'abattage vers un système d'aides favorable à des structures de moindre capacité et des méthodes extensives. Le gouvernement entend limiter le nombre de bovins en fonction de la surface des exploitations. Les éleveurs dépassant un certain ratio seraient privés de subventions. Les primes seraient aussi fonction de la surface consacrée aux cultures fourragères. Le gouvernement souhaite diminuer le poids d'abattage des bovins. Des mesures en faveur du bien-être animal ont enfin été envisagées.
La ministre verte a insisté sur une meilleure information des consommateurs facilitée par la mise en place de deux labels nationaux pour les produits bio ou ' conventionnels raisonnés '. Les propositions de Renate Künast (qui pourraient être financées par la modulation des aides) n'ont pas suscité d'opposition. Le DBV, le principal syndicat agricole, a réitéré sa volonté de coopérer à la condition que soit préservée la compétitivité de l'agriculture allemande.

René Bossert