Publié le vendredi 26 octobre 2001
Les agriculteurs bulgares s'apprêtent à semer davantage de blé et d'orge d'hiver cette année. Contrairement aux cultures de printemps, ces céréales sont moins sensibles à la sécheresse. De plus, la récolte de cette année se vend facilement à l'exportation. Le manque d'eau de cet été devrait se traduire par un recul de la production en tournesol à 340 000 t (- 39 %) et en maïs à 770 000 t (- 30 %).
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