Si généralement, 50 % des surfaces sont emblavées au 8 avril, l'ITB rappelle que la date moyenne de semis des betteraves se situe au 15 avril (moyenne entre 1978 et 2000). Par ailleurs, vu l'état actuel des sols, il paraît inutile d'intervenir trop tôt. En effet, le compactage des sols est un obstacle à l'enracinement, perturbe l'utilisation des fertilisants par la plante, peut faire baisser le rendement et augmenter la tare terre. Après ressuyage (6 jours en moyenne pour un limon moyen), si la surface du sol le permet, il est conseillé de semer en direct sans repasser d'outil pour une préparation superficielle. Au 6 avril, 40 ha étaient semés dans l'Oise et le Val-d'Oise, 400 ha dans l'Aisne, 700 ha en Ile-de-France, 1 000 ha dans le Loiret et en Eure-et-Loir, 2 000 ha dans le Centre-Est. Au 8 avril, alors qu'aucun hectare n'était emblavé dans le Nord - Pas-de-Calais, à peine 1 % des surfaces l'était en Champagne-Ardenne (source ITB).