Publié le vendredi 06 avril 2001
Les quinze partenaires ont décidé d'adopter la charte de production raisonnée mise au point par l'ITCF et l'Irtac, à laquelle ils ont adjoint quelques mesures complémentaires.' Nous avons listé les produits phytosanitaires à exclure, interdit les insecticides lors du stockage et systématisé les bilans azotés postrécolte avec implantation d'un couvert piège à nitrates s'il est positif, commente Jean-Pierre Fonbaustier. Mais les deux actions les plus spectaculaires sont sans conteste la division de toutes les parcelles supérieures à 20 ha et l'arrêt du brûlage des pailles. '
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