Les transformateurs de lait de chèvre des régions Poitou-Charentes et Pays de la Loire sont prêts à accorder une hausse de 8 €/1 000 l en 2006, ont-ils annoncé à l'issue d'une rencontre interprofessionnelle régionale le 21 décembre. La section caprine de la FRSEA Poitou-Charentes juge ' cette première proposition positive ', mais ' nettement insuffisante (...) au regard de l'évolution des coûts de production qui ont explosé de 25 €/1 000 l depuis 3 ans '.

Pour la Frecica, la FDSEA de Charente-Maritime, la Confédération paysanne, la Coordination rurale et l'Association des éleveurs de Lactalis, regroupés en intersyndicale, cette augmentation est ' insuffisante '. Ils réclamaient initialement 27 €/1 000 l. D'autant que la conjoncture est bonne pour la filière caprine, avec une forte consommation de fromage, un débouché à l'exportation qui se développe et une collecte stable. Mais les transformateurs leur opposent des négociations difficiles avec la grande distribution. Une nouvelle rencontre est fixée au 5 janvier. Le résultat des négociations servira d'indicateur pour les autres régions.

ELSA CASALEGNO