Meilleure tenue de tige, résistance au froid accrue, moindre sensibilité aux maladies, les dernières inscriptions offrent de belles perspectives.

Après une ou deux années d'essais dans le réseau Arvalis-Unip-Fnams, les nouvelles variétés de pois d'hiver à grains jaunes tiennent leur promesses. Elles sont plus tolérantes à l'anthracnose et au mildiou que Cheyenne, la variété la plus cultivée actuellement.

Parmi les quatre inscriptions de fin 2004, Cherokee et Isard apportent un bonus en matière de résistance au froid et sont toutes les deux plus précoces que Cheyenne. Elles fleurissent respectivement trois et six jours plus tôt. Isard surpasse tous ses concurrents sur le plan de la productivité à l'exception des essais en sols de craie. Apache semble mieux s'en sortir dans ce type de terre, mais ses résultats sont irréguliers. En 2004, son rendement était inférieur de 5 % à celui de Cheyenne. Cette année, c'est l'inverse. Il surclasse de 6 % la variété de référence. Tout comme Cartouche, Apache résiste mieux à la verse que Cheyenne. Sur ce plan, ces deux nouveautés font jeu égal avec Lucy, qui était la meilleure jusqu'ici. Cartouche est légèrement plus tardive. Comme tous les pois d'hiver, ces variétés présentent des petits poids de mille grains de 170 à 200 g.
Quelle que soit la variété choisie, le pois d'hiver est destiné aux sols avec une réserve supérieure à 50 mm.


SEMENCES : DISPONIBILITE LIMITEE
Il faudra sans doute patienter encore un an, car la production de semences certifiées est limitée pour les prochaines mises en terre. Apache ne sera pas disponible. Mais les quatre nouveautés sont à suivre, car elles vont rapidement supplanter Cheyenne.

JEAN-MARIE NOËL