Publié le vendredi 29 juillet 2005
Avec les pluies des derniers jours, il faut surveiller l'apparition des premiers symptômes de maladies : étoiles d'oïdium, pustules de rouille, taches de cercosporiose. Observez leur présence sur au moins une feuille par plante sur un échantillon de 100 plantes. Les seuils préconisés par l'ITB (Institut technique de la betterave) sont de 15 % de feuilles atteintes pour l'oïdium, 10 % pour la rouille et seulement 5 % pour la cercosporiose.
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