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La France Agricole numéro 3081

Les chiffres de Jean-Luc Gennerat (Yonne)

Publié le vendredi 22 avril 2005


Surface : 175 ha Assolement 2004-2005

féverole : 7 ha
lin : 5 ha
pois : 14 ha
orge de printemps : 13 ha
orge d'hiver : 27 ha
colza (dont 13 ha de Diester) : 38 ha
blé : 66 ha
jachère : 5 ha

Rendements 2004 (moyenne sur cinq ans)

Blé : 93 q/ha (77 q)
Orge d'hiver : 86 q/ha (75 q)
Orge de printemps : 68 q/ha (55 q)
Colza : 43 q/ha (38 q)
Pois : 55 q/ha (50 q)

Prix de vente 2004-2005

lin : 30 €/q
colza : 19,50 €/q
orge de printemps : 10,10 €/q
blé : 9,10 €/q
orge d'hiver : 8,70 €/q

Marges brutes 2004

Blé : 880 €/ha, colza alimentaire : 862 €/ha, colza Diester : 737 €/ha, orge d'hiver : 813 €/ha, orge de printemps : 810 €/ha, pois : 803 €/ha, lin : 751 €/ha.

Produit total : 183 000 €
Céréales : 70 %
Oléagineux : 22 %
Protéagineux : 8 %

Marge brute moyenne (avec le gel)
735 €/ha
Charges proportionnelles
360 €/ha
Charges de structure
611 €/ha

EBE/produit : 31,60 %


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