Publié le vendredi 08 juin 2001
En optant pour un agnelage au printemps, vous perdez l'avantage de prix que procure une production désaisonnée ? ' A court terme, la moitié des agnelages se feront en mai. Nous choisissons les dates d'agnelage en fonction de l'économie recherchée sur les coûts de production. Nous préférons miser sur des économies certaines plutôt que sur un avantage de marché hypothétique. Mais nous gardons un agnelage d'automne pour approvisionner le marché et répartir le travail tout au long de l'année. '
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
