Publié le vendredi 03 septembre 2004
Le département américain de l'Agriculture (USDA) s'oppose à ce que des entreprises d'abattage fassent réaliser elles-mêmes des tests ESB. Une coalition, formée autour de quelques poids lourds de la distribution, juge cette décision ' à l'opposé de la pensée libérale ' et met l'USDA en demeure d'autoriser le testage volontaire au 1 er octobre.
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