Faciliter les embauches et fidéliser les recrutés sont des priorités pour les employeurs de main-d'oeuvre saisonnière lassés de former chaque année de nouveaux salariés et de faire face à de nombreux désistements.
Toutes les pistes méritent d'être explorées pour tenter de trouver une solution à ce problème.
En Saône-et-Loire, des agriculteurs se sont réunis en groupements d'employeurs afin de transformer des emplois précaires en postes permanents. Le recours à des agences intérimaires et à des prestataires de services peut aussi répondre à la charge de travail saisonnier, à condition de jouer la carte de la prudence.
Autre possibilité, en Dordogne, des producteurs de pommes complètent leurs effectifs en recourant à l'emploi de publics en difficulté. La main-d'oeuvre importante et disponible des nouveaux membres de l'Union européenne est une autre opportunité envisageable.
Les Allemands et les Néerlandais l'ont saisie depuis des années alors que la France demeure en retrait.

FRÉDÉRIC HÉNIN