Publié le vendredi 19 janvier 2001
Ce dispositif technique, utilisé dans le cadre de la culture de la tomate, pourrait fort bien être adapté à d'autres récoltes, tels l'oignon ou la carotte. Comme l'explique Jérôme Thomas de RDS France, ' Ces systèmes de pesée en continu peuvent aisément se développer sur l'ensemble des ' cultures propres '. Pour ces productions, on ne remonte pas d'impuretés à la récolte qui rendent les données difficilement exploitables comme c'est le cas en conditions humides avec la betterave ou la pomme de terre. ' En outre, certaines cultures légumières ont des valeurs ajoutées potentielles relativement importantes, et en conséquence, une prise de risque élevée pour le producteur. De ce fait, l'investissement dans ces technologies coûteuses pourrait être plus facilement rentabilisable qu'en céréales.
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