Le CTPS a présenté cette année quarante variétés de betterave sucrière à l'inscription, soit quatorze de plus que l'an dernier.

Les quarante variétés (1) de betterave sucrière proposées à l'inscription en 2004, sur la liste A du catalogue officiel français, ont toutes subi avec succès les épreuves dites DHS (distinction homogénéité stabilité) et VAT (valeur agronomique et technologique) prévues par le CTPS (2). En moyenne sur deux ans, toutes les variétés classiques présentent une productivité supérieure ou égale à 100 % des témoins, une teneur en sucre supérieure ou égale à 94 % des témoins, une qualité industrielle inférieure ou égale à 106 % des témoins, et une montée à graine non significativement supérieure à la moyenne des témoins dans trois essais sur quatre. Les critères d'évaluation sont très proches pour les variétés résistantes à la rhizomanie, qui subissent en plus une évaluation en champs infestés. Quatre témoins servent de références dans chaque catégorie. Dans la catégorie ' résistante à la rhizomanie et au rhizoctone brun ', le CTPS a utilisé le témoin Laetitia. Aux tests classiques, s'ajoute pour ces variétés une étude en champs avec inoculation artificielle.

Le CTPS a introduit cette année une nouvelle catégorie de variétés : les betteraves résistantes à la rhizomanie et au nématode à kyste. Pour le CTPS, la création de cette rubrique s'explique par l'emploi en sélection d'une nouvelle source de résistance au nématode à kyste. ' Elle confère à la variété Pauletta un comportement au champ vis-à-vis du nématode différent des variétés déjà inscrites telles Evasion, Nemakill, Anema ou Paulina ', explique le Géves (Groupe d'étude et de contrôle des variétés et des semences). D'après l'organisation, le rendement est nettement plus élevé. Toutefois, cette nouvelle variété ne permet pas de réduire le nombre des nématodes, comme Evasion ou Paulina. Elle semble malgré tout provoquer une stabilisation de la population.

(1) Sur les quarante variétés proposées à l'inscription par le CTPS, quatre n'avaient pas de nom officiel au moment de l'envoi de la liste des nouvelles variétés au ministère, chargé de valider les inscriptions. Or, le ministère ne peut inscrire que des variétés ayant une dénomination. Leur tour viendra donc plus tard.
(2) Comité technique permanent de la sélection.


COMPRENDRE LES GRAPHIQUES
* L'axe horizontal représente le poids-valeur moyen sur deux ans, exprimé en % des témoins. Ce poids-valeur correspond au rendement racine multiplié par le coefficient du barème des paiements.
* L'axe vertical indique la qualité industrielle moyenne obtenue sur deux ans. Les variétés ayant la meilleure qualité industrielle sont celles dont le SM/POL est le plus faible.
* Le graphique en haut à droite compare les poids-valeur des variétés résistantes à la rhizomanie cultivées soit en champs infestés soit en champs sains. Les variétés placées sur la bissectrice ont une productivité équivalente dans les deux réseaux.

(D'APRÈS LE GÉVES)