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La France Agricole numéro 3010

Germes de blé antibiotiques

Publié le vendredi 21 novembre 2003

Des chercheurs hongrois annoncent l'invention d'un additif nutritionnel pour le bétail qui pourrait remplacer certains antibiotiques interdits à l'horizon 2006. Mis au point à partir de germes de blé, il stabiliserait la flore intestinale des bovins et renforcerait leur système immunitaire.


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