Publié le vendredi 05 septembre 2003
Dans plusieurs départements, et notamment en Charente, les maïsiculteurs cèdent actuellement des volumes importants de cannes de maïs aux éleveurs. L'opération, organisée par la coopérative Charente Coop, permettra aux éleveurs de réserver la paille de blé pour l'alimentation des bovins. ' Il s'agit de cannes broyées dès la récolte, indique Guillaume Molteni, responsable appros à Charente Coop. Pour éviter tout risque de fermentation et de montée en température, elles sèchent quelques jours au champ avant d'être regroupées avec un andaineur. Les cannes sont ensuite reprises avec une presse à balles rondes ou bien une haute densité. Pour les étaler cet hiver, les éleveurs pourront utiliser les outils habituels, comme la pailleuse. '
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