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La France Agricole numéro 2869

Un code-barres pour le boeuf

Publié le vendredi 12 janvier 2001

Chaque bovin canadien devrait avoir bientôt son propre code-barres. Ce système d'archivage électronique a pour objectif de faciliter la traçabilité des bovins. En cas de risque sanitaire, les inspecteurs sont en mesure de vérifier plus rapidement l'histoire de l'animal. Cette mesure serait d'autant plus précieuse pour contenir l'éventuelle apparition de cas d'ESB en Amérique du Nord.


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