Sans remettre en cause l'utilité et la nécessité des programmes d'aide déployés dans les régions en crise, la FAO explique dans son rapport consacré à la sécurité alimentaire, présenté mercredi 24 janvier, que de telles interventions sont souvent inappropriées. Elles doivent davantage s'inscrire dans une démarche de développement et d'accompagnement conduites sur le long terme.
La FAO insiste sur les mesures de prévention, en particulier des investissements plus importants pour assurer une meilleure sécurité de la production.
L'organisation internationale fait remarquer que l'aide apportée aux pays bénéficiaires reste encore trop liée à des conditions d'achat, de transformation, de transport imposées par les donateurs.