Candidat à sa propre succession en Lot-et-Garonne, Michel de Lapeyrière insiste sur la spécificité des chambres gérées par la Coordination rurale et met en avant plusieurs points essentiels à ses yeux : proximité avec les agriculteurs, refus de la cogestion avec l'Administration, primauté des agriculteurs sur la structure, développement économique, image et dignité de l'agriculteur. « Aujourd'hui, c'est plutôt l'intérêt des structures qui prévaut alors qu'au contraire elles sont faites pour être au service des agriculteurs. » Le refus de la cogestion avec les pouvoirs publics ne veut pas dire pour autant absence de dialogue avec eux. Pour la réforme de la Pac, la chambre a préféré aller expliquer seule les DPU « plutôt qu'accompagnée par la DDAF comme le prônait Luc Guyau, afin de ne pas donner dans le mélange des genres ». Le refus de la cogestion se retrouve partout, à la CDOA, dans les commissions sécheresse. « Etant des élus à part entière, nous n'avons aucune vocation à être des chambres d'enregistrement des pouvoirs publics. »
Pour les orientations techniques, l'élu souligne que ce sont d'abord les agriculteurs qui choisissent de développer tel ou tel axe (à l'instar des huiles végétales pures) et que la chambre suit sans esprit de chapelle. « Trop de chambres, sous prétexte d'orienter, empêchent les gens de se réaliser parce que leurs projets ne sont pas dans la ligne. » Parmi les actions de proximité, Michel de Lapeyrière met en exergue le traitement du dossier main-d'oeuvre saisonnière, crucial pour le département. Il explique que des solutions ont été trouvées avec la préfecture en recrutant dans les banlieues difficiles et en mettant en place des contrats OMI (Office des migrations internationales) avec la chambre d'agriculture de Grande Pologne (1 300 contrats). Un point emploi a été installé au sein de la chambre « et c'est par là que commencent les agriculteurs qui veulent recruter ».
Dans un département très exposé aux calamités, un plan rouge a été établi pour réagir très vite et organiser la solidarité. Une salle avec huit lignes téléphoniques prébranchées permet de cerner la situation et de répondre aux besoins. « Après l'orage du 4 juillet 2006, qui a touché 100 000 pruniers, ce sont 80 salariés du groupement d'employeurs départemental qui sont partis dans les 24 heures. »
Un fonds social appuyé par le conseil général et la MSA permet de venir en aide aux agriculteurs en difficulté (300 000 € distribués à 140 agriculteurs en deux ans et demi) et une association gérée par la chambre, l'Apred, est là pour les remettre sur les rails après audit de l'exploitation. « Chaque fois qu'un agriculteur est touché par les aléas de la vie (maladie, décès, incendie, etc.), un technicien se rend dans les 24 heures sur place et on organise la solidarité. »
La chambre est également présente lors des contrôles Pac si l'agriculteur le demande. Une charte traitant du bon voisinage a été établie avec l'amicale des maires du département. Elle vise à lever les incompréhensions entre les néo-ruraux et le monde agricole. Dans cette même veine, un journal trimestriel, « Campagnes 47 », est distribué à l'ensemble des foyers du département pour expliquer les réalités du métier d'agriculteur et en finir avec les clichés.