Publié le vendredi 21 novembre 2003
La canicule et la sécheresse ont pesé sur toutes les productions.Avec un rendement de 72 q/ha, la production de maïs grain se situerait à 11,3 millions de tonnes (Mt), en retrait de 30 % sur 2002. D'autant que 11 % des surfaces initialement semées en maïs grain, soient 200 000 ha, ont changé de destination pour être utilisés comme fourrage. La production de maïs fourrage, inférieure à 17 Mt, perdrait néanmoins 7 %, avec un rendement en baisse de 2,6 t/ha. Le tournesol aurait finalement mieux résisté que prévu à la sécheresse et perdrait ' seulement ' 3,5 q/ha en moyenne. La hausse des surfaces, de 70 000 ha, contribue à limiter la chute de production à 5 %. La sole de sorgho perd 10 000 ha (14 %) par rapport à 2002 et le rendement 24 q/ha. La production diminuerait ainsi de 47 %, avec moins de 250 000 tonnes. Avec une perte de rendement d'un tiers, la récolte de soja (150 000 t) reculerait de 27 %.
M. L.B.
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