LES PRINCIPAUX RISQUES LIÉS À LA RATION SÈCHE
L'acidose se manifeste par des anomalies du TB.
* La solution : très vite faire consommer plus de foin pour faire ruminer et augmenter le taux de cellulose ou de concentrés.
Le déficit énergétique se manifeste par une chute de TP, un amaigrissement, de l'infertilité.
* La solution : enrichir la ration en amidon.
Une fréquence accrue des mammites liée à la forte hausse de la production laitière.
ASSURER LA SURVEILLANCE
« Avec la ration sèche, il s'agit de gagner du temps sur certaines tâches, mais pas de se débarrasser du travail, rappelle Michel Vagneur, vétérinaire. L'éleveur doit observer attentivement ses animaux et réagir vite.
PAS LE DROIT À L'ERREUR
Avec une ration constituée aux trois quarts de concentrés, très acidogène, l'éleveur n'a droit à aucun dérapage. Les apports seront fractionnés à raison de 3 kg par repas. Si l'éleveur utilise un nourrisseur, il le règlera pour que les concentrés soient distribués au compte-gouttes.
Un apport de fourrages grossiers (foin de première coupe, paille) est également essentiel pour faire ruminer. Le fourrage doit être bien conservé et appétent. Quant à la longévité d'une laitière ainsi « boostée », le recul est insuffisant. « Mais si le niveau d'ingestion ne suit pas la hausse de production, les vaches piochent dans leurs réserves, avec des conséquences sur leur santé ou leur fertilité », explique Philippe Brunschwig, de l'Institut de l'élevage.